Queso Costra Roja 🧀 – libra
8,00 $
El Queso Costra Roja en Panamá de La Ferdulería es nuestra joya gourmet. Un queso semiduro de sabor intenso, recubierto externamente con pimentón (paprika) que le otorga su color característico y un aroma inigualable. Es el protagonista obligado en cualquier tabla de quesos. Descubre más productos artesanales en nuestra tienda de Alimentos Frescos.
🍷 Usos comunes
- Estrella en tablas de quesos y jamones
- Picado en cubitos para "boquitas" o tapas
- Acompañante ideal de vinos tintos y cervezas
- Rallado grueso sobre frijoles o guisos
- Para comer solo (degustación gourmet)
🌶️ Características
- Cobertura artesanal de Pimentón (Paprika)
- Textura firme pero cremosa al morder
- Sabor lácteo con notas ahumadas/dulces
- No es picante, es muy aromático
- Maduración media (Semiduro)
Presentación: Venta por Libra (Empacado al Vacío) •
Origen: Panamá •
Tipo: Semiduro Gourmet •
Conservación: Refrigerado 2–6°C
Origen: Panamá •
Tipo: Semiduro Gourmet •
Conservación: Refrigerado 2–6°C
*Recomendación: Saca el queso de la nevera 15 minutos antes de servir para activar su sabor y aroma al máximo.
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